Aleš Zdešar je o sebi v vlogi fotografa zapisal: "Fotografiram izključno z uporabo naravne svetlobe. Rad se posvetim fotografskim zgodbam, reportažam, kjer poleg fotografije skušam sporočiti še kakšno pomembno spoznanje o delovanju narave, o dogodku, o življenju. Moram priznati, da mi je fotografija dala veliko, še en par oči, ki svet vidi in dojema drugače kot prej, predvsem pa sem se naučil videti in prepoznati lastnosti naravne svetlobe. Z veseljem ugotavljam, da mi je fotografija spremenila in obogatila življenje."
Aleš je tudi avtor fotografij za stenski koledar Triglavskega narodnega parka za leto 2024, leto, ko obeležujemo 100 let od nastanka Alpskega varstvena parka, predhodnika Triglavskega narodnega parka in prvega zavarovanega območja v Sloveniji.